Bereiding

Begin in mei met verse vruchten en in oktober de laatste vruchten er bij in doen.

Dan moet het 2 maanden trekken, daarna kun je het gebruiken. 

Per keer 500 gram vruchten en 250 gram rietsuiker er in doen (1 keer in de 3week).

Doe er een schoteltje op zodat de vruchten onder de rum blijven staan.